Dass bei einigen Molkereien mehr drin ist, macht die aktuelle Wertschöpfungsstudie der MEG Milch Board deutlich. Für die Milcherzeuger/innen ist es egal, ob sie an eine „gute“ oder „schlechte“ Molkerei liefern. Ihr Milchpreis unterscheidet sich nicht wesentlich. Schon gar nicht reicht er aus, um die Kosten der Erzeugung zu decken. Damit zeigt sie auch, dass es keinen Wettbewerb um die Milch gibt. Deshalb müssen das System zur Berechnung der Milchauszahlungspreise und die Lieferbeziehungen dringend reformiert werden.