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„Der Wind hat sich gedreht“, mit diesen Worten beschreibt Peter Guhl, Vorstandvorsitzender der MEG Milch Board die aktuelle Situation am Milchmarkt. Vieles deute daraufhin dass die Wende vollzogen ist und die Preise für Standardmilchprodukte steigen werden. Wann und wie stark sich dies auf die Milchpreise auswirken wird, kann Guhl unterdessen kaum abschätzen. Eines steht für ihn aber bereits heute fest: Gestärkt werden die Milcherzeuger aus dieser Krise nicht hervorgehen - von nachhaltigen Lösungsansätzen keine Spur. Für Guhl gilt deshalb die Devise: „Nach der Krise ist vor der Krise.“

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